Restoran Detayı

: Ticaret Hane Sokak No: 45 | Sultanahmet
: 2125207778
:

Mutfaklar

  • Füzyon
  • İran
  • Orta Asya
  • Türk

Yemekler

  • Akşam Yemeği

Restoran Özellikleri

  • Alkol
  • Açık Havada Oturma
  • Otopark
  • Rezervasyon
  • Ücretsiz Wifi

Deraliye Osmanlı Saray Mutfağı Restaurant

Osmanlının Lezzet Mirası - Muhteşem Süleyman'ın Muhteşem SofrasıDeraliye Osmanlı Mutfağından Kanuni Sultan Süleyman Dönemi Yemekleri.Büyük bir imparatorluk, dünyayı yöneten bir imparator, zengin bir saray.

Sarayda yaşayan padişahlar sultanlar, şehzadeler, vezirler, cariyeler, valideler, lalalar ziyarete gelen yabancı devler adamları. Bunlara hizmet veren Matbah-ı Amire.Matbah-ı Amire de pişen Kalyeler, dolmalar, tencere yemekleri, börekler, fırında kuzu yemekleri, şerbetler, bademli helvalar, Piruhiler ve bu muhteşem lezzetleri misafirlerine sunan DERALİYE OSMANLI MUTFAĞI.Buyurun Sultan SofrasınaBu menünün oluşturulmasında, 1539 yılı kasım ayında Edirne Sarayı’nda düzenlenen Kanuni Sultan Süleyman’ın oğulları Şehzade Beyazid ve Şehzade Cihangir’in sünnet düğününe ait “Bir Ziyafet Defteri” kayıtlarından faydalandık. (*) işaretli yemekler bu kaynaktan alınmıştır.

Sizler aslına uygun malzeme ve usullerle hazırladığımız bu Osmanlı ziyafetinin tadını çıkarırken, biz de Osmanlı - Türk mutfak kültürüne hizmetin sevincini yaşıyoruz.Afiyet Olsun!

Yorum Yap

Bu mekan için herhangi bir yorum bulunamadı.